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12/11/2003 - Viveiro de Bagé é Pólo Nacional
de Produção de mudas viníferas
Márcia Godinho Marinho
Assessora de Imprensa
Produtores de uva, empresários, pesquisadores e autoridades inauguraram ontem o primeiro viveiro matrizeiro de mudas vitiviníferas da Metade Sul do Estado.
O espaço destinado a produção de 270 mil mudas ocupa uma área de 100 hectares no Centro de Ciências Rurais da Urcamp. O empreendimento é resultado de um projeto entre o Instituto Biotecnológico de Reprodução Vegetal (Intec) da Urcamp, Comitê de Fruticultura da Metade Sul, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Conselho Nacional de Pesquisa, Associação Bageense de Fruticultores (Abfrut) e Vinhos Salton SA. Para este empreendimento, a Urcamp e o MAPA investiram cerca de R$ 500 mil.
Estando no terceiro ano de desenvolvimento do projeto, o viveiro já apresenta expansão. No primeiro ano, foram plantadas 100 mil mudas, no segundo 70 mil e para este ano estão sendo plantadas mais 100 mil plantas, totalizando em 270 mil mudas, em um espaço de 100 hectares.
Toda a produção a campo, em estufas e o trabalho no galpão desenvolvido no viveiro matrizeiro de uvas vitiníferas foi demonstrado pelo diretor geral do INTEC, Nórton Sampaio.
Convênio
O viveiro da Urcamp, nos próximos anos, vai dar sustentação de mudas para
todo Estado e possivelmente para o país com capacidade de produzir mais de
200 mil mudas. Dessa forma, a importação poderá ser reduzida, quando,
atualmente o Rio Grande do Sul importa um milhão de mudas, gastando cerca
dois milhões de dólares. Toda essa informação foi constatada na manhã de
ontem, com assinatura de um convênio pelo diretor da Salton, Antônio Salton,
reitor da Urcamp, Morvan Meirelles Ferrugem, presidente da Abfrut, Carlos
Alberto Rego Xavier e o presidente do Comitê de Fruticultura da Metade Sul,
Afonso Hamm. Esta parceria foi firmada visando o desenvolvimento do trabalho
na área de copas para enxertia. O objetivo deste projeto é para viabilizar a
seleção de variedades e clones das plantas na região, com acompanhamento de
técnicos envolvidos nesta parceria. O trabalho de seleção, conforme informou
o diretor geral do Intec, terá início com 15 variedades de viníferas finas.
Ainda ontem, foi dado início à distribuição de cerca de 100 mil porta-enxertos, produzidas no viveiro, aos 33 produtores que integram a
Abfrut.
Instalações
De acordo com Sampaio, o viveiro é formado por três locais. Um deles é a
parte de campo com dois hectares de porta-enxerto de mudas certificadas e um
hectare de porta-enxertos de etiqueta branca. Todo este material,
posteriormente será destinado as duas estufas existentes para serem
enraizadas as estacas. O espaço também é dotado de um galpão, quando é
realizada a segunda etapa do processo produtivo, com a montagem de estacas
para fazer enxertia de mesa. Sampaio diz que este material será entregue
diretamente ao produtor, com uma muda pronta para ir ao campo. O projeto vai
atender uma necessidade da vitivinicultura da região produzindo mudas de
viníferas de alta qualidade, livre de doenças e viroses. O galpão também é
dotado de câmaras frias, quente e equipamentos necessários para a produção.
Ainda no Campus Rural está instalado um telado para a climatização das
mudas.
Outro diferencial apontado pelo diretor geral do instituto, é a estrutura
que o INTEC dispõe, realizando trabalhos laboratoriais, com a identidade
genética e o monitoramento fitosanitário. "Todo este diferencial viabiliza a
manutenção do viveiro", ressalta Sampaio, lembrando que todo o trabalho vai
permitir a garantia através do fornecimento de mudas de excelente qualidade
para garantir o vinhedo plantado na região.
Sampaio salienta que serão produzidos 100 hectares por ano. Ele relata que
a produção resultará em 10 mil quilos de uvas por hectare, 100 hectares
representa R$ 1 milhão. "Cada quilo de uva faz uma garrafa de vinho",
salienta o diretor, apontando que todo o trabalho técnico envolveu mais de
10 profissionais em diferentes áreas.
Perspectivas Para o diretor da Salton, Antônio Salton, o município de Bagé tem condições de obter excelentes vinhedos, gerando um atrativo na economia e
competitividade. O Campus Rural irá garantir um elo de qualidade e sanidade
das plantas, devido a todas condições já apresentadas nestes três anos de
trabalho. "No futuro, certamente irá permitir a realização de uma denominação de origem", ressalta.
O presidente da Abfrut, destaca que o desafio inicial desta cultura no
município foi apontado pela Salton, que tornou-se parceira. Xavier afirma
que para a Associação, o viveiro da Urcamp significa a possibilidade de ter
controle fitosanitário das mudas, permitindo que Bagé torne-se um pólo de
produção de mudas de qualidade e apropriadas para competir.
Conforme o presidente da Comitê de Fruticultura e responsável pelo Programa
Estadual de Fruticultura, Afonso Hamm, toda esta estrutura inaugurada ontem
servirá para o crescimento de toda economia, alavancando a produção e
consolidando ainda mais a região. Hamm destaca como diferencial deste
viveiro é a garantia de genética e sanidade, quando a Urcamp estará
produzindo mudas de qualidade. "Tudo isso, representa tranqüilidades aos
produtores", salienta.
Já, o reitor da Urcamp, Morvan Ferrugem, diz que toda este investimento só
foi possível com o esforço de todas entidades parceiras. A diversificação da
matriz produtiva, segundo o reitor, está entre as metas da universidade,
exemplo constatado no viveiro. "Todo este investimento contribuirá na
transformação dos vinhedos da região", destaca Morvan, acrescentando que a
Urcamp continuará fornecendo todo o suporte tecnológico.
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